音乐、咖啡、蛋糕，咖啡馆似乎一直被赋予“文艺”的标签。而在沙县，有一家咖啡馆却成为创客的乐园，这就是沙县创客咖啡。

　　在沙县华山小区路口，一幢被绿植花草环绕的建筑格外引人注意，沙县创客咖啡就坐落于此。

 

　　走进咖啡馆，空气中弥漫着淡淡的咖啡香，门口的小黑板上写着当季的主打产品和创业沙龙预告，温暖的灯光，舒适的沙发椅，简约的装修风格散发着安静温馨的气息。

 

　　创客咖啡成立于2016年12月26日，是由100位股东通过每股3000元的众筹方式，开的一家以“创业”为主题的花园式创客咖啡馆。咖啡馆从发出倡议到成功众筹仅仅用了72小时，众筹得来的资金主要用于咖啡馆场地租金、设备用具、物料采购等。

 

　　咖啡馆除经营咖啡生意外，还兼顾举办主题沙龙、活动、创业交流等，是创业者寻找投资、政策、项目的综合性平台。

 

　　凭借良好的经营理念与丰富新颖的活动，成立近三年来，在股东、创客和支持者的共同呵护下，创客咖啡保持着良好的运营状态，每年均实现盈利。

 

　　“我们是一家咖啡馆，更是一个创业平台。”创客咖啡副总林曾珠说，创客咖啡馆的商业服务、众筹方式、经营管理股东权益等都与咖啡有关。“我们通过咖啡这个媒介，为每一个创客提供一个聚集创意、信息交流、咨询服务的大本营。”

 

　　经营一家禅香舍的邓惜文，就是创客咖啡的常客。2002年，邓惜文进入美容行业，并开始对香产生了兴趣。随后她以授课形式辗转在福州、厦门、浙江、贵州等地传播花道、茶道和香道文化。2016年，因家庭原因，她回到了沙县，萌生了创业的念头，也就在那个时候，她的项目进驻了创客咖啡。

 

　　“这是线香、香饼、香丸、香牌，总共有30多款香品，几乎都是手工制作。”邓惜文说，一开始，她的手工香品类单一，销售途径只局限朋友圈，但在创客咖啡，她得到了事业方面的引导。

 

　　“她的产品很好，但是定位太广泛，我们建议她要从文化角度出发，对产品进行细分。”在创业导师茅盛浩的指导下，邓惜文将产品细分成驱蚊、驱寒、提神等不同品类，很快受到了市场的追捧，项目也荣获2017年三明市优秀创业创新项目一等奖。

 

　　不仅孵化创业项目，创客咖啡也成为很多中小企业加速发展的“助推器”。其中，项目路演是创客咖啡今年为项目孵化主推的一种方式。有需求的创业者首先向咖啡馆提出场地申请，并提交创业项目书交由导师进行资质审核。通过项目路演，创业者可以筹集启动资金、吸引合伙人、获得创业指导。

 

　　除项目路演外，每周三创客咖啡还会定期组织家庭教育、财商、企业管理等各类沙龙。

 

　　“创客咖啡是沙县第一个以众筹模式落地的项目，我们要把它培育壮大，让它变成沙县创客的家。”据林曾珠介绍。

 

　　下阶段，创客咖啡计划与沙县商会对接，利用周末时间组织商会中的企业家与创客们进行企业管理、创业创新的思维碰撞与交流。